Най-вкусните празници са този месец. Празниците на вкусните кестени. На две места в Пирински регион имат този дар от бога – естествени кестенови гори и вкусни кестени всяка есен. Това са село Брежани, симитлийска община и село Коларово, край Петрич. Две съботи подред изкусни кулинарки ще ни изкушават с всевъзможни деликатеси от кестени. Първи са в Коларово, след това в Брежани.

На 13-ти октомври в Коларово за седма поредна година ще се проведе Фестивал на кестена. Празникът на Подгорието официално ще бъде открит в 13:00 часа. На изложението от шатри участниците ще представят традиционни храни, напитки и други продукти от региона, както и материали свързани с културното и природно наследство. Вкусните кестенови плодове ще се предлагат варени, печени или приготвени в ястия и ще са незаменима украса на всеки щанд. В празничната   програма участие ще вземат самодейните състави при читалищата от населените места на Подгорието и град Петрич, които ще представят местен фолклор. По време на събитието в творческо ателие Кът „Сръчко“ ще има забавления за малки и големи.

На 20-ти октомври, едно от най вкусните събития в България ще се проведе в Брежани. На 20 октомври всеки дошъл в селото може да се наслади на дълга дегустационна трапеза от традиционни ястия и ястия с кестени, изложба и богата концертна програма./ www.agencia.bg 

Каква е програмата - можеш да откриеш за всеки празник в календара на Стрелка.БГ - ПРЕДСТОИ

Прочутите с вкуса си брежански кестени представиха българското, вкусното на световно изложение в Италия. Брежанските кестени, заедно с куртовоконарски домати и чушки, смилянски боб, еленско филе, зелено и козе сирене, нафпавок и други традиционни български вкосотии попълниха щандовете на световно изложение за честна, чиста и вкусна храна. Много ценители на биопродукти се събраха на световно изложение на Slow Food в Торино, Италия. Там се традиционни храни от над 180 страни и превърнаха Торино в арена на честната, чиста и вкусна храна.  

Италианецът от Брежани 14-годишният Марчело Канестрели представи в Торино вкусотии от брежански кестени. Продуктите с брежански кестени: варени кестени в мед от билки, пастет от кестени, сладко от диви къпини, малини и боровинки, приготвени в малки количество, се харесаха от италианците, които поставят в култ домашно приготвената и био храна. Дегустациите преминаваха атрактивно, защото се презентираха на чист италиански език от брежанеца с италиански корени 14-годишният Марчело Канестрели. Сдружение „Хора и традиции“ участва за втори път в световното изложение, но за първи път – като участник в изложението.

С приключването на участието си в Тера мадре, сдружение "Хора и традиции" са в  подготовка за най-вкусния празник - празника на брежанския кестен, който ще се организира на 20 октомври с дълга дегустационна трапеза от традиционни ястия и ястия с кестени, изложба и богата концертна програма. / agencia.bg 

 Всяка година в ранна есен, когато узреят кестените, пиринското село Брежани има свой специален празник – празник преклонение пред даровете на природата и земята, пред най-вкусните кестени, които растат в подножието на Пирин.

По традиция за празника местните хора посрещат стотици гости – ценители както на кестените, така и на кулинарните изкушения, приготвени от тях. Всяка година кулинарна изложба привлича вниманието на гостите с традиционни ястия, на които и кестенът придава неповторим вкус. Торта и баклава от кестен, кестенова супа, кулинарни изкушения от кестен по италиански рецепти са само част от удоволствието за сетивата на всеки гастроном.

През 2010-та за първи път местните се събират, за да хвалят най-вкусните кестени в България. Инициативата е на сдружението „Хора и традиции”, която се реализира с помощта и безрезервната подкрепа на кметския екип на Апостол Апостолов. „Едва ли има община, която да има по-богат културен афиш от нашия. Нямаше нищо по-естествено от това да си имаме и празник на кестена. Защото брежанските кестени са най-вкусните. На всяко нещо, на което положим началото, с вашата подкрепа и будния дух на жителите в общината, всяко добро начинание ние превръщаме в традиция. Доказателство е и празникът на кестена, който съм сигурен ще го има и след десетилетия”, казва Апостолов.

Ето едни от първите издания – когато вкусният празник „прохождаше“. А с всяка изминала година става по-богат, по-вкусен, с по-отрупани маси с кестенови изкушения:

Мястото, където се прави вкусния празник, община Симитли, е познато с много ярки традиции, запазени до днес и с впечатляваща приемственост. А когато старите, изконните обичаи се преплетат с новото… тогава палитрата става още по-пъстра. Така е с кукерите и кестените, например:

Кестените са емблемата на някогашното миньорско селище. Благодарение на тях то е известно не само в страната, но и в чужбина. И вие можете да опитате от вкусотиите и празничната атмосфера в Брежани. Следете „ПРЕДСТОИ…“ кога точно ще бъде следващият Фестивал на кестена в Брежани. Селото е на 10-тина минути път с кола от отклонението от главния път Е-79 при Симитли, точно преди входа на Кресненското дефиле в посока Кулата. Има и достатъчно къщи за гости в района, където да отседнете.